Una persona cuyo peso es, al menos, un 15% menor que el peso promedio correspondiente a su altura, puede no contar con la grasa corporal suficiente para mantener los órganos y otras partes del cuerpo sanos. En los casos más graves, los trastornos alimentarios pueden provocar desnutrición grave o, incluso, la muerte.
En el caso de la anorexia, el cuerpo se encuentra en estado de inanición y esta falta de alimentos puede afectarlo de muchas maneras:- Disminución de la presión arterial, las pulsaciones y el ritmo de la respiración
- Pérdida del cabello y debilitamiento de las uñas
- Ausencia de la menstruación
- Lanugo, es decir, pelo suave que crece en toda la superficie de la piel
- Mareos e imposibilidad de concentrarse
- Anemia
- Inflamación de las articulaciones
- Fragilidad ósea
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